Cioccolatini di banana al cocco e mandorle 

INGREDIENTI
• 4 banane piccole
• 200 gr. di cioccolato fondente • Cocco in polvere q.b. • Mandorle tritate q.b.
Preparazione
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato. Tagliate le banane a tocchetti, immergetele nel cioccolato e
fatene passare metà nel cocco e metà nelle mandorle tritate. Lasciatele asciugare sulla carta da forno per qualche minuto.

ACCORGIMENTI
Per rendere il cioccolato sciolto più fluido, aggiungetevi un goccio di latte di soia, di riso o di cocco o anche solo un cucchiaio d’olio.

IDEE E VARIANTI
Potrete avvolgere le vostre banane anche nelle nocciole o nei pistacchi tritati, a seconda dei gusti.